Recensione di 'Soju Rhapsody' episodio 2 - Parte 2: il tempo del fuoco e del sudore - Location e lista di Soju inclusi

Più di quanto mi aspettassi articolo originale è stato letto e supportato, quindi lo condivido usando il blog AI "durumis" (두루미스) in modo che possa essere visto anche all'estero. Lo sposto anche qui per rendere più facile per coloro che desiderano visitare la Corea trovare ristoranti e soju.

Elenco dei ristoranti della serie Rhapsody su Naver Map: https://naver.me/GOP8vHy1

Ho raccolto tutti i ristoranti (pub, bar) qui sotto. Sarà più facile da trovare se li salvate [+Salva elenco] o aggiungete il link ai segnalibri. (Non in ordine di trasmissione)

Inoltre, nel caso dei birrifici, poiché si tratta di alcolici tradizionali, è possibile ordinare online tramite corriere, quindi sono inclusi nell'elenco, ma sono contrassegnati separatamente come [birrificio].

1. Juklimwon Garden

• Posizione: 358 Gasan-gil, Wolsan-myeon, Damyang-gun, Jeollanam-do
• Spiegazione di Jukryeokgo e Juktong Samgyeopsal

2. Sanullim1992

• Posizione: 60, Seogang-ro 9-gil, Mapo-gu, Seoul

3. Hoseonsaengjeon

• Posizione: 15, Jongno 32-gil, Jongno-gu, Seoul
• Caratteristiche:
  • Offre una varietà di alcolici tradizionali, incluso il makgeolli
  • I clienti possono scegliere personalmente l'alcol nel magazzino
• Menu:
  • Antipasti coreani tradizionali come Yukjeon, Kimmari e Dubukimchi
• Orario di apertura: 12:00 ~ 23:00

4. Namsan Sul Club

• Posizione: 228-2, Naksanpyeongdae-ro, Yongsan-gu, Seoul
• Caratteristiche:
  • Gestito dal sommelier di alcolici tradizionali coreani "Dustin Wessa"
  • Vende alcolici al bicchiere

5. Milbat Garden

• Posizione: 13, Mapo-daero 16-gil, Mapo-gu, Seoul
• Il punto divertente è che il signor Baek Jong-won ripete "5 anni di invecchiamento"

6. Dowon22

• Posizione : 2° piano, 17, Mareunnae-ro, Jung-gu, Seoul
• Caratteristiche :
  • Il barista Byeon Hun-seok lavora qui
  • Offre cocktail di alcolici tradizionali (interpretazione moderna degli alcolici coreani)
  • Atmosfera accogliente: il negozio è accogliente e ha interni eleganti
    
    

Gli alcolici tradizionali coreani possono essere spediti tramite corriere. Questo perché sono state fatte eccezioni a causa delle "Misure per la protezione e la promozione dell'industria degli alcolici tradizionali". È diverso dal soju normale che non può essere spedito. Pertanto, si consiglia di ordinare online e riceverlo tramite corriere. Naturalmente, c'è anche il divertimento di andare di persona a scegliere e guardare, ma (poiché è comune guidare), guidare sotto l'effetto di alcol è assolutamente vietato. Penso che sarebbe bene ricordare che guidare anche solo un sorso sotto l'effetto di alcol, con la scusa di una degustazione, è un'azione molto pericolosa.

L'articolo originale conteneva anche le posizioni dei birrifici, ma le ho eliminate audacemente perché sono troppo lontane per andare nelle province. Tuttavia, se necessario, lasciate un commento e prenderò in considerazione la modifica dell'articolo.

Elenco dei soju mostrati (in ordine cronologico)

• Dokdo Soju
  • Im Jin-uk | Gestisce un birrificio di soju distillato

• Gangneung Soju
  • Jo Hee-dong | Gestisce un birrificio di soju distillato (azienda agricola Jayeon-gwa Saramdeul)

• Gyeongseong Gwahaju
  • Kang Jin-hee | Gestisce un birrificio di Gwahaju

• Soju distillato Onji Sudo (Onji64, Onji42)
  • Kim Man-jung | Gestisce un birrificio di alcolici tradizionali

• Donghae Soju & Gureumhanjan Seorak
  • Oh Seong-taek | Gestisce un birrificio di soju distillato

• Ikangju

• Hansan Sogokju

• Andong Soju

• Milsoju (Andongjinmaek Soju)
  • È divertente come lo zio Baek Jong-won chieda un alcol a 80 gradi dicendo "Non mi ubriaco".
  • "Se lo bevi in un sorso, finirai nei guai" hahaha

• Hongju (Jindo)
• Mi-eumnet Distillery di Song Chung-seong (birrificio)

• Munbaeju
  • È un alcol che mi piace molto personalmente. Non contiene pere, ma ha il sapore di pere.
• Jeong Hoe-cheol's "Art" (birrificio)
• Hwayo (spiegazione del vaso di terracotta e spiegazione delle 7400 botti di rovere)

È stato un buon programma che ha trattato sia il soju prodotto in fabbrica che il soju tradizionale in Corea. Sono contento che siano stati presentati così tanti soju tradizionali, ed è stato anche interessante vedere gli alcolici che avevo già bevuto. Negli ultimi tempi sono aumentati notevolmente i locali che vendono soju tradizionali coreani. Ci sono anche molti negozi specializzati. Spero che possiate provarli.