Review tập 2 'Bản giao hưởng Soju' - Thời gian của lửa và mồ hôi, phần 2: Bao gồm địa điểm quay phim và danh sách Soju

Hơn cả mong đợi Bài viết gốcđã nhận được rất nhiều sự quan tâm và ủng hộ. Để mọi người ở nước ngoài cũng có thể dễ dàng xem được, tôi chia sẻ bài viết này bằng blog AI "durumis". Tôi cũng chuyển bài viết này sang đây để những ai có ý định đến thăm Hàn Quốc có thể dễ dàng tìm thấy các nhà hàng và soju.

Danh sách các địa điểm trong series Rhapsody trên bản đồ Naver: https://naver.me/GOP8vHy1

Tôi đã tổng hợp tất cả các nhà hàng (quán rượu, bar) ở đây. Bạn có thể lưu lại danh sách hoặc thêm link vào mục yêu thích để dễ tìm kiếm hơn nhé. (Không theo thứ tự thời gian phát sóng)

Ngoài ra, đối với các nhà máy sản xuất rượu, do đây là rượu truyền thống nên có thể đặt hàng online, vì vậy tôi đã thêm vào danh sách nhưng có ghi chú riêng là [Nhà máy sản xuất rượu].

1. Vườn nhà hàng Jukrimwon

• Vị trí: 358 Gasangil, 월산면, Damyang-gun, Jeollanam-do
• Giải thích về thịt ba chỉ nướng với tre và nước cốt tre.

2. Sanullim1992

• Vị trí: 60 Seogangro9gil, Mapo-gu, Seoul

3. Hoseonsaengjeon

• Vị trí: 15 Jongno32gil, Jongno-gu, Seoul
• Đặc điểm:
  • Cung cấp nhiều loại rượu truyền thống, bao gồm cả makgeolli
  • Khách hàng có thể tự chọn rượu tại kho rượu
• Thực đơn:
  • Các món ăn kèm truyền thống như Yukjeon, Kimmalyi, Dubukimchi
• Giờ mở cửa: 12:00 ~ 23:00

4. Nam San Sul Club

• Vị trí: 228-2 Namsan-gu, Yongsan-gu, Seoul
• Đặc điểm:
  • Do chuyên gia rượu truyền thống Hàn Quốc Dustin Wessa điều hành
  • Bán rượu theo ly

5. Vườn lúa mì

• Vị trí: 13 Mapo-daero16gil, Mapo-gu, Seoul
• Điểm nhấn là ông Baek Jong-won nhắc đi nhắc lại "5 năm ủ"

6. Dowon22

• Vị trí :Tầng 2, 17 Mareunnae-ro, Jung-gu, Seoul
• Đặc điểm :
  • Bartender Byeon Hun-seok làm việc tại đây
  • Cung cấp cocktail rượu truyền thống (diễn giải lại rượu Hàn Quốc theo phong cách hiện đại)
  • Không gian ấm cúng: Cửa hàng có không gian ấm cúng và nội thất trang nhã
    
    

Rượu truyền thống Hàn Quốc có thể giao hàng tận nơivì có điều khoản ngoại lệ trong "Các biện pháp bảo vệ và thúc đẩy ngành công nghiệp rượu truyền thống". Điều này khác với soju thông thường không được phép giao hàng. Vì vậy, tôi khuyên bạn nên đặt hàng online và nhận hàng. Dù được tận tay lựa chọn và ngắm nhìn tại chỗ cũng rất thú vị, nhưng (vì thường phải lái xe đến nên)Tuyệt đối không được lái xe khi say rượu. Hãy nhớ rằng, việc lái xe sau khi uống một chút rượu với lý do nếm thử cũng là hành động rất nguy hiểm.

Bài viết gốc có cả vị trí các nhà máy sản xuất rượu, nhưng tôi đã mạnh dạn xóa bỏ vì quá xa. Nếu cần thiết, bạn có thể để lại bình luận và tôi sẽ xem xét chỉnh sửa bài viết.

Danh sách các loại soju xuất hiện (theo thứ tự thời gian)

• Dokdo Soju
  • Im Jin-uk | Điều hành nhà máy sản xuất soju chưng cất

• Gangneung Soju
  • Jo Hee-dong | Điều hành nhà máy sản xuất soju chưng cất (Công ty nông nghiệp Jayeon Gwasaramdeul)

• Gwahaju Gyeongseong
  • Kang Jin-hee | Điều hành nhà máy sản xuất Gwahaju

• Soju chưng cất Onji Suldo (Onji64, Onji42)
  • Kim Man-jung | Điều hành nhà máy sản xuất rượu truyền thống

• Donghae Soju & Seorak Gulmhanjan
  • O Seong-taek | Điều hành nhà máy sản xuất soju chưng cất

• Ikangju

• Hansan Sogokju

• Andong Soju

• Milsoju (Andong Jinmaek Soju)
  • Chú Baek Jong-won yêu cầu rượu 80 độ và nói "Tôi không say" thật buồn cười.
  • "Uống một hơi là tiêu rồi đấy" hahaha

• Hongju (Jindo)
• Mi-eumnetjeungryu-so của Song Chung-seong (Nhà máy sản xuất rượu)

• Munbaeju
  • Cá nhân tôi rất thích loại rượu này. Vị lê không hề có trong thành phần nhưng lại có vị lê.
• ‘Nghệ thuật’ của Jeong Hoe-cheol (Nhà máy sản xuất rượu)
• Hwajo (Giải thích về bình đất nung và 7400 thùng gỗ sồi)

Chương trình này thật tuyệt khi giới thiệu cả soju công nghiệp và soju truyền thống của Hàn Quốc. Thật tuyệt khi có rất nhiều loại soju truyền thống được giới thiệu, và tôi cũng rất thích thú khi thấy những loại rượu tôi đã từng uống xuất hiện. Gần đây, các cửa hàng bán soju truyền thống của Hàn Quốc cũng ngày càng tăng lên. Cũng có rất nhiều cửa hàng chuyên dụng. Hãy thử thưởng thức nhé.